Bisküvili Çikolatalı Mozaik Tatlı Tarifi

Bisküvili Çikolatalı Mozaik Tatlı Tarifi​

malzemeleri...


Bir porsiyon bisküvili çikolatalı mozaik tatlı 250 kaloridir.

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.






Bisküvili Çikolatalı Mozaik Tatlı Tarifi için

Malzemeler​

• 1 paket bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Bisküvili Çikolatalı Mozaik Tatlı Tarifi Alternatif Öneriler:​

• Bisküvi yerine: Yulaflı bisküvi veya kakaolu bisküvi kullanabilirsiniz.
• Süt yerine: Yarım su bardağı süt + yarım su bardağı krema ile daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
• Toz şeker yerine: Bal veya pekmez (1–2 yemek kaşığı) ekleyerek farklı bir aroma yakalayabilirsiniz.
• Kakao yerine: Daha yoğun çikolata tadı için kakao miktarını artırabilir ya da 1 yemek kaşığı kakao + 1 yemek kaşığı çikolata sosu kullanabilirsiniz.
• Tereyağı yerine: Margarin kullanılabilir ama en lezzetlisi tereyağıdır.
• Ekstra lezzet için (isteğe bağlı): Dövülmüş fındık/ceviz, kuru üzüm veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.

Bisküvili Çikolatalı Mozaik Tatlı Tarifi

Nasıl Yapılır​

1. Çikolatayı süt ve tereyağıyla birlikte tencereye alın, kısık ateşte eriyene kadar karıştırın.
2. Ardından kakaoyu ilave edin ve karışım tamamen pürüzsüzleşene kadar güzelce karıştırmaya devam edin.
3. Kırdığınız bisküvileri ekleyin, tüm malzemeler birbirine geçene kadar homojen bir kıvam elde edin.
4. Hazırladığınız karışımı kalıba aktarın ve bir spatula yardımıyla üzerini eşit şekilde düzleyin.
5. Tatlıyı buzdolabına kaldırıp en az 2 saat dinlendirerek kıvam almasını sağlayın ve servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

• Dilimleyip servis ederken üzerine kakao eleyebilir ya da hindistan cevizi serpebilirsiniz.
• Yanında çay, kahve veya süt ile çok yakışır.
• Servis tabağında daha şık görünmesi için üzerine eritilmiş çikolata gezdirip kısa süre dolapta bekletebilirsiniz.
• Dondurma ile sunmak isterseniz, özellikle vanilyalı dondurma harika tamamlar.

Püf Noktası

• Bisküvileri çok ufalamayın; iri parçalar mozaik görüntüsünü daha belirgin yapar.
• Karışımı kalıba aldıktan sonra üzerini düzeltirken kaşığı hafifçe bastırarak sıkıştırın, böylece dağılmaz.
• Daha kolay dilimlemek için kesmeden önce 10 dakika derin dondurucuda bekletebilirsiniz.
• Tatlının kıvamı yumuşak kalırsa 20–30 dakika daha dolapta dinlendirin.