Birincilik Aldığım Papara!

Konu sahibi son olarak 3314 gün önce görüldü
Yarışmada birincilik kazanan papara yemeğim.
Konsepti ; Bayat Ekmek Değerlendirme Yarışması.

PAPARA - RUMELİ YEMEĞİ
55043644.jpg

15355752.jpg


Malzemeler :

Bir baş soğan
750 gr bayat ekmek
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber
250 gr margarin
Bir yemek kaşığı salça
3kaşık çırpışmış yoğurt
350gr kıyma.

Hazırlanışı
Margarini kısık ateşin üzerinde erimeye bırakın daha sonra ince ince kıyılmış olan soğanımızı margarinin üzerine atın ve soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırın. Kıyma tuz ve biberi ekleyerek 5 Dakika yüksek ateşte kaynamasını bekleyin. Bayat ekmekleri küçük küçük servis tabağının içine doğradıktan sonra hazırlamış olduğumuz salçalı suyu üzerinde gezdirin.Çırpılmış yoğurduda üzerine döküp kıymalı sosuda ilave ediniz.
Afiyet Olsun :kiss:

19818731.jpg
 
Resimde sanki üzerinde kiyma ve yogurt varmis gibi gözüküyor yanlis mi görüyorum acaba? O beyaz sey ne :D
 
hem yapımı kolay hem güzel görünüşlü denicem ..:)tebrik ederim bu arada.
 
Tebrikler @adaLet_siz :P
Harika gorunuyor :honk:
Teşekkür ederim :kiss:
Resimde sanki üzerinde kiyma ve yogurt varmis gibi gözüküyor yanlis mi görüyorum acaba? O beyaz sey ne :D
Tarifinde o malzemeler var zaten.
Yoğurt ve kavrulmuş kıyma oluyor :srl:
hem yapımı kolay hem güzel görünüşlü denicem ..:)tebrik ederim bu arada.

Teşekkür ederim balım :kiss:
 
Ah be yapılır mı bu bize şimdi evde yemek yapacak kimse yok açız zaten bunu gösteriyorsunuz bize, sonra oldu mu şimdi soruyorum size :D
 
İştah açıcı ve doyurucu gözüküyor.. eminim tadına enfestir. Elinize sağlık :)
 
Vay tebrik ederim başarının devamını dilerim :)
 
Geri