Biralı Kabak ( 4 kişilik ) Nasıl yapılır ?

Malzemeler :
3 adet kabak
1/2 şişe bira
1 su bardağı un
1 su bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı :
Kabağın kabuklarını soyup 1 cm kalınlığında halka halka doğrayın. Derince bir kaba kabakları koyup üzerine birayı dökün. Bu şekilde 1 saat bekletin.
1 su bardağı zeytinyağını tavada kızdırın. Kabakları biradan çıkarıp tek tek una bulayın. Yağın içine atıp kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
​