Biftek Kızartması Tarifi

Konu sahibi son olarak 4537 gün önce görüldü
Malzemeler

4 parça biftek

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kekik

Hazırlanışı

Geniş bir tavaya zeytinyağını alıp iyice kızdırın

Etleri aralıklı olarak tavaya dizin

Yüksek ateşte her iki tarafını bir dakika kızartın

Etler suyunu bırakıp çekene kadar pişirmeye devam edin

Ateşin ısısını düşürüp tuz ve kekik ilave edin

Tavanın kapağını kapatıp üç dakika pişirin
 
Geri