Biberli ve Susamlı Bonfile

GüLARZU
⚪ Konu sahibi son olarak 1 gün önce görüldü
e1a8585cc718.jpg
​


Malzemeler:​

  • 4 dilim bonfile
  • 1 fincan süt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı karabiber

Yapılışı:​

Bonfileleri süt, balzamik sirke, ayçiçeği yağı ve sarımsakla marine edin ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
Daha sonra bir düz tabağın içinde karabiber ve susamı karıştırıp marine ettiğiniz bonfileleri bu karışıma bulayın. Kızgın tavada her iki yüzünü de 3-4 dakika pişirin.
Şayet eti çok pişmiş seviyorsanız, tavanın kapağını kapatarak 5 dakika daha pişme süresini uzatabilirsiniz.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri