Sanem
Platin Üye
-
- Katılım
- Nisan 7, 2019
-
- Mesajlar
- 16,068
-
- Tepkime puanı
- 9,042
-
- Puanları
- 353
Bayat ekmeği taze ekmeğe nasıl dönüştürebilirsiniz?
Bayat ekmeği değerlendirebileceğiniz birçok yöntem var. İster çorbanızın üzerine ekmek kırıntıları hazırlayın, ister sütlü ve yumurtalı bir karışımda kızartın isterseniz de köfte yapımında galeta yerine kullanın... Harika lezzetler yaratmak için daha birçok tarifte bayat ekmeğe yer verebilirsiniz. Bunların dışında ekmeğinizi yeniden canlandırmak ve taze olmasını istiyorsanız bunun için 2 basit yöntemi sizinle paylaştık.
1
Bayat ekmeği yenilemek, yumuşatmak ve taze bir ekmeğe dönüştürmenin 2 püf noktasını sizinle paylaşıyoruz. Birincisi fırında, ikincisi ise mikrodalgada. Her iki yöntemi de kontrollü bir şekilde deneyebilirsiniz. Burada önemli olan zaman kazanmak ve en iyi sonucu almak.
2
Fırın yöntemi
Fırın yöntemi en iyi, en net sonucu size verecektir. Bunu yapmak için öncelikle bayatlamış ekmeğinizi sıcak veya soğuk suyun altına tutun. Ancak burada ekmeğin iç kısmına su gitmemesine özen gösterin. Sadece kabuk kısmını ıslatmanız en iyi sonuca varmanıza yardımcı olacaktır.
3
Kabuk kısımlarını ıslattığınız ekmeği doğrudan fırın rafına yerleştirin. Fırınınızın ekmek için otomatik ayarı varsa o şekilde ayarlayın, eğer yoksa 300-325 dereceye ayarlayabilirsiniz. Ekmeğinizin büyüklüğüne göre 10-12 dakika arası fırında bırakın. Bunun sonucunda gevrek bir kabuk ve içi yumuşamış bir ekmek elde edeceksiniz.
4
Mikrodalga yöntemi
Zaman krizi yaşıyorsanız, fırın yerine mikrodalga kullanabilirsiniz. Bu yöntemi denemek için ekmeğinizi ıslak kağıt havluya sarın. Güvenli bir tabağa koyup, mikrodalgaya yerleştirin. Kabuk sertleşene kadar 10 saniye aralıklarla ekmeğinizi ısıtın.
5
Ancak burada ekmeği fazla pişirmemeye ve kağıt havluların yanmasına dikkat edin. Mikrodalganın başından sakın ayrılmayın, kontrollü bir şekilde ekmeğinizi ısıtın.
Alinti
Bayat ekmeği değerlendirebileceğiniz birçok yöntem var. İster çorbanızın üzerine ekmek kırıntıları hazırlayın, ister sütlü ve yumurtalı bir karışımda kızartın isterseniz de köfte yapımında galeta yerine kullanın... Harika lezzetler yaratmak için daha birçok tarifte bayat ekmeğe yer verebilirsiniz. Bunların dışında ekmeğinizi yeniden canlandırmak ve taze olmasını istiyorsanız bunun için 2 basit yöntemi sizinle paylaştık.
1
Bayat ekmeği yenilemek, yumuşatmak ve taze bir ekmeğe dönüştürmenin 2 püf noktasını sizinle paylaşıyoruz. Birincisi fırında, ikincisi ise mikrodalgada. Her iki yöntemi de kontrollü bir şekilde deneyebilirsiniz. Burada önemli olan zaman kazanmak ve en iyi sonucu almak.
2
Fırın yöntemi
Fırın yöntemi en iyi, en net sonucu size verecektir. Bunu yapmak için öncelikle bayatlamış ekmeğinizi sıcak veya soğuk suyun altına tutun. Ancak burada ekmeğin iç kısmına su gitmemesine özen gösterin. Sadece kabuk kısmını ıslatmanız en iyi sonuca varmanıza yardımcı olacaktır.
3
Kabuk kısımlarını ıslattığınız ekmeği doğrudan fırın rafına yerleştirin. Fırınınızın ekmek için otomatik ayarı varsa o şekilde ayarlayın, eğer yoksa 300-325 dereceye ayarlayabilirsiniz. Ekmeğinizin büyüklüğüne göre 10-12 dakika arası fırında bırakın. Bunun sonucunda gevrek bir kabuk ve içi yumuşamış bir ekmek elde edeceksiniz.
4
Mikrodalga yöntemi
Zaman krizi yaşıyorsanız, fırın yerine mikrodalga kullanabilirsiniz. Bu yöntemi denemek için ekmeğinizi ıslak kağıt havluya sarın. Güvenli bir tabağa koyup, mikrodalgaya yerleştirin. Kabuk sertleşene kadar 10 saniye aralıklarla ekmeğinizi ısıtın.
5
Ancak burada ekmeği fazla pişirmemeye ve kağıt havluların yanmasına dikkat edin. Mikrodalganın başından sakın ayrılmayın, kontrollü bir şekilde ekmeğinizi ısıtın.
Alinti