Bakliyat Çorbası tarifi
Bakliyat Çorbası yapılışı
Bakliyat Çorbası
Bakliyat Çorbası yapılışı
Bakliyat Çorbası
Hem sağlıklı hem lezzetli güzel bir çorba:Bakliyat Çorbası..
MALZEMELER
1 türk kahvesi fincanı kuru fasulye
1 türk kahvesi fincanı nohut
1 türk kahvesi fincanı barbunya
1 türk kahvesi yeşil mercimek
250 gr kuzu but kuşbaşı
1 adet kuru soğan
tuz
karabiber
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zerdeçal
4 adet domates
1 adet patlıcan
1 adet patates
1/4 demet maydanoz
10 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
Tüm bakliyatları akşamdan ıslayalım. ertesi gün kuşbaşı etlerle beraber 10 su bardağı su ile hşlayın. Etler ve bakliyatlar yumuşayınca, küp doğranmış sebzelerle baharatları ekleyin. Gerekirse su ilave edin. Sebzeler yumaşıncaya kadarpişirin. Üzerine maydanoz doğrayarak servis yapın.
MALZEMELER
1 türk kahvesi fincanı kuru fasulye
1 türk kahvesi fincanı nohut
1 türk kahvesi fincanı barbunya
1 türk kahvesi yeşil mercimek
250 gr kuzu but kuşbaşı
1 adet kuru soğan
tuz
karabiber
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zerdeçal
4 adet domates
1 adet patlıcan
1 adet patates
1/4 demet maydanoz
10 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
Tüm bakliyatları akşamdan ıslayalım. ertesi gün kuşbaşı etlerle beraber 10 su bardağı su ile hşlayın. Etler ve bakliyatlar yumuşayınca, küp doğranmış sebzelerle baharatları ekleyin. Gerekirse su ilave edin. Sebzeler yumaşıncaya kadarpişirin. Üzerine maydanoz doğrayarak servis yapın.