Malzemeler
- 1 Su bardağı Krema
- 400 Gr Kuşkonmaz Otu
- 1 Adet Pırasa
- 3 Su bardağı Su
- 50 Gr Tereyağı
- 2 Çorba Kaşığı Un
- Kararında Badem, Karabiber, Tuz
Hazırlanışı
Kuşkonmaz ve pırasayı bir tencereye koyarak tereyağında 5 dakika soteleyin. Unu da ilave ederek 3 dakika kadar kavurmaya devam edin. 4 su bardağı kaynamış suyu ekleyin ve birlikte 10 dakika pişirin. Karışıma tuz, karabiber ve kremayı ekleyerek ateşin altını kapatın. Servis yaparken üzerini badem parçaları ile süsleyin.