Badem Unlu İrmikli Tatlı

  • Kullanıcı GüLARZU
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
🕒 Konu sahibi 14 saat önce aktifti
69b1af5003c1.jpg


Malzemeler:

  • 1 kilogram süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı badem unu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 15 adet çilek (üzeri için)

Yapılışı:

Öncelikle tencereye şekeri koyup hafifçe erimesini sağlayın. Ardından tereyağı, badem unu ve irmikleri ilave edip birkaç kez karıştırın. Hafifçe karamel kokusu alana kadar kavurun.
Sütün tamamını boşaltın ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Şekilli bir kek kalıbının içini su ile ıslatıp pişen irmikleri içine boşaltın.
Buzdolabında 2 saat kadar soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra ters çevirip üzerine kesilmiş çileklerle süsler yapın.
 
Muhtemelen daha yumuşak oluyor, daha önce denemedim badem unu ile ama bir yapayım, çilek ne alaka çözemedim ama bu mevsimde çilekler dandik. Neyse deneyeceğiz artık :)
 
süt var
tereyağ var
bak bu güzel
 
Geri