Tarif BABAGANNUŞ

🕒 Konu sahibi 7 saat önce aktifti
O
Ama size bisey söylemiyor ki, onun bildigi tarif farkliymis. Olabilir yani siz üzerinize alinmayin 🤗
Neyse yok gerçekten de çok üzüldüm 😔 ben ona ne yaptım. Eğer gerçekten onu oğlum gibi sevdim ama maalesef patron olunca çok değişti boşver ne yaptım suçum ne yazdıklarıma cevap vermiyor
 
Hemen dondurucu dan biber ve patlıcan çıkartıp akşama yapıyorum.
 
Mangalda önden közlenir patlıcanlar. Off canım çekti.
 
Patlıcan söğürme olarak biliniyor. Elin oğlunun kapya dediği salçalık kırmızı biber, sarımsak ve bol baharat özellikle sumaktır bunu olayı. Yumurtayı ilk kez duyuyorum. Sabah kahvaltılık sos, rakının yanında meze, kebabın yanında salata, olmadı bugün ne yapsam derdine çare...
Bu cengaverin en güzel yapıldığı yerler Adana ve Gazianteptir. Başka her yerde içine illa bir şeyler karıştırıyorlar.
Yumurtayı nerden çıkardın ya 🤔
 
Geri