Arpa şehriyeli cemile

🕒 Konu sahibi 12 saat önce aktifti

Malzemeler:


1 adet kabak
1,5 sb arpa şehriye
2 sb su
7 yk yoğurt
2 diş sarmısak
1 çk tuz
1 tutam kırmızı pul biber
1 tutam kimyon
2 çb ceviz
1 yk zeytinyağı




Tarifi:

Arpa şehriyeleri iki bardağı su içinde 15 dakika kaynatın. 1 kabak rendesini dövülmüş sarımsakla kabaklar ölünceye kadar zeytinyağında kavurun, bu arada tuz biber ve kimyonu da ekleyin.
 
Geri