Armutlu Tart

Hüma
  • Kullanıcı Hüma
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
⚪ Konu sahibi son olarak 182 gün önce görüldü
armutlu_tart.jpg


MALZEMELER

1 adet sade hazır pasta tabanı (Hazır pasta tabanı yerine artmış kekleri de kullanabilirsiniz)
2 adet armut
1 fincan (60 gr) toz şeker
4 adet karanfil
1 çay kaşığı tarçın
Carte d’Or Classic Sütlü Çikolatalı Dondurma

HAZIRLANIŞI

1 Armutları soyup ince ince dilimleyin. Toz şeker, karanfil, tarçın ve 1 bardak su ile tencereye koyun. Armutlar yumuşayınca çıkartın ve kalan sosu koyulaşıncaya kadar pişirin.
2 Pasta tabanından ağzı geniş bir bardak ile yuvarlaklar çıkartın, tenceredeki sosla ıslatın. Üstüne armutları dizin.
3 Carte d’Or Classic Sütlü Çikolatalı Dondurma ile servis edin.

​
 
432965994685.jpg


2 su bardağı un
2 adet armut
3 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı soğuk su
tuz
içi için:
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı toz badem
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı margarin
3-4 dal badem esansı
Armutları bulamak için:
2 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı tereyağı
Sos için:
60 gram bitter çikolata
60 gram çiğ krema


Oda sıcaklığındaki margarin, un, tuz ve suyu karıştırarak hazırladığınız hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra yağlanmış tart kalıbına yayın. Tozşeker, kakao, toz badem, oda sıcaklığındaki margarin, badem esansı ve yumurta sarılarını karıştırarak tartın iç malzemesini hazırlayın. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını bir mikserle çırparak köpük kıvamına getirin. iç malzemenin içine en son köpük kıvamına getirdiğiniz yumurta aklarını katın ve karıştırın. Hamurun üstüne, hazırladığınız içi bir kaşık yardımıyla yayın. Armutları soyup, çekirdeklerini çıkarın, dörde bölün. 2 çorba kaşığı tozşeker ve oda sıcaklığında beklemiş 2 çorba kaşığı tereyağını çırpın. Armut dilimlerini bu bulamaca batırın ve tartın üzerine daire olacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Bir tencereye kremayı koyup ocağa oturtun. Çikolatayı parçalara ayırıp kremaya ekleyin ve eriyene dek karıştırın. Tartı, bu kremayla servis yapın.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri