Gül
Bronz Üye
-
- Katılım
- Ocak 12, 2021
-
- Mesajlar
- 3,932
-
- Tepkime puanı
- 3,628
-
- Puanları
- 349
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Tarçın ve karanfille aromalanmış, fırında ya da tencerede kolayca pişirilen hafif bir meyve tatlısı
Malzemeler
Armutları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın. Geniş bir tencereye kesik yüzeyleri yukarı gelecek şekilde dizin. Üzerine şeker, su, portakal suyu, limon suyu, tarçın ve karanfili ekleyin. Kapağı kapalı şekilde 20–25 dakika kısık ateşte pişirin. Dilerseniz önceden ısıtılmış 180°C fırında 25–30 dakika da pişirebilirsiniz. Ilık ya da soğuk servis edin. Üzerine ceviz serpin, kaymak veya dondurmayla sunun.
Malzemeler
- 2 büyük boy armut
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çubuk tarçın, 4–5 adet karanfil
- 1 su bardağı su
- ½ çay bardağı portakal suyu (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Üzeri için: Ceviz, kaymak/dondurma, toz tarçın
Armutları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın. Geniş bir tencereye kesik yüzeyleri yukarı gelecek şekilde dizin. Üzerine şeker, su, portakal suyu, limon suyu, tarçın ve karanfili ekleyin. Kapağı kapalı şekilde 20–25 dakika kısık ateşte pişirin. Dilerseniz önceden ısıtılmış 180°C fırında 25–30 dakika da pişirebilirsiniz. Ilık ya da soğuk servis edin. Üzerine ceviz serpin, kaymak veya dondurmayla sunun.

