- 3 haşlanmış yumurta(sarısını kullanacağız)
- 125g margarin(Yarım paket)
- 2 kahve fincanı pudra şekeri
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Üzerini kaplamak için: 2-3 yemek kaşığı kakao ve aynı miktarda toz şeker karışımı ( yetmezse ilave edilir)
Haşlanmış yumurta sarılarını oda sıcaklığında yumuşamış margarini, pudra şekerini, sıvı yağı vanilyayı karıştırıyoruz. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir kıvam elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlayıp 175 C’de pişiriyoruz. Fırından çıkınca sıcakken kakao şeker karışımına bulayıp servis yapıyoruz.