Gül
Bronz Üye
-
- Katılım
- Ocak 12, 2021
-
- Mesajlar
- 3,894
-
- Tepkime puanı
- 3,600
-
- Puanları
- 349
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Arabaşı
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Arabaşı için
Malzemeler
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 1 limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
- Tuz
- 4 su bardağı un
- 3.5 su bardağı su
- Tuz
Arabaşı
Nasıl Yapılır
- Hamur için; unu bir tencereye alın. Tuz serpip harmanlayın. 3.5 bardak soğuk suyu una azar azar ilave edip ezerek karıştırın. Karışımı fırın tepsisine dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Tepsiyi fırından alıp soğumaya bırakın.
- Yarım bardak tavuk suyuna kırmızı tozbiber ekleyip karıştırın. Kalan tavuk suyunu kaynatın. Biberli su, 1 limonun suyu ve bir tutam tuz ekleyip karıştırın.
- Hamuru küçük baklava dilimleri şeklinde kesip tavuk suyuna ilave edin. Servis tabaklarına alıp sıcak olarak servis yapın.
İç
