Antioksidanlar hakkında merak ettiğiniz her şey bu yazıda...

K
  • Kullanıcı Külkedisi
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Genel Sağlık Konuları
Antioksidan takviyeleri, değişik miktarlarda vitamin, mineral ve bitki özü içerir. Bu takviyelerde sıklıkla, beta karoten, C ve E vitaminleri, çinko, bakır ve magnezyum bulunur. Antioksidanlar genel sağlığınıza yararlı olmanın yanı sıra, antrenman sonrası vücudunuzun yenilenmesine de yardım eder.
Ne işe yarar?
Tıpkı, sigara içmek, güneş yanıkları, stres ve hava kirliliği gibi yoğun bir antrenman programı da, vücudunuzun serbest radikaller adı verilen molekülleri üretmesini hızlandırır. Bu moleküller hücre zarlarına zarar verebileceği gibi yaşa bağlı hastalıklara ve kansere yakalanma riskinizi de artırır. Antioksidanların bu duruma karşı koruma sağladığına ilişkin bazı bilimsel veriler mevcuttur. Ancak antioksidan takviyeleri konusunda henüz tam bir uzlaşma yoktur. Bazı araştırmalar antioksidan maddeleri doğal yoldan almanın daha iyi sonuçlar verdiğini göstermektedir.
Kimler kullanmalı?
Antioksidanlar hakkında birbiriyle çelişen çok sayıda bilimsel araştırma mevcut. Yine de bazı uzmanlar, doğal beslenme yoluyla yeterince antioksidan madde tüketemeyenlerin, bunları takviye olarak almasından yana tutum sergiliyor. Uzmanlar, tek bir antioksidan takviyesi yerine bunları dönüşümlü olarak kullanmanın daha yararlı olduğunu vurguluyor. Örneğin; 10 gün boyunca yeşil çay kullanırsanız, takip eden 10 gün de üzüm çekirdeği ekstresi almanızda fayda var.
Ne kadar kullanmalı?
Avrupa Birliği günde 60 miligram C vitamini ve 10 miligram da E vitamini alınmasını öneriyor. Öte yandan bazı bilim adamları bu rakamların sadece sağlığı korumak için gereken minimum miktarlar olduğunu ve serbest radikallerle mücadele için daha yüksek miktarların tüketilmesi gerektiğini öne sürüyor. Hepsinin birleştiği ortak nokta ise antioksidan takviyelerinin düzgün bir beslenmenin yerini hiçbir zaman tutamayacağı gerçeği... Uzmanlar mümkün olduğu kadar fazla taze meyve ve sebze tüketilmesini öneriyor. Bu noktada tüketilen sebze ve meyvelerin renkleri önem kazanıyor. Meyve ve sebzelerin renkleri ne kadar yoğunsa, içeriklerindeki antioksidan miktarının da o kadar fazla olacağını unutmayın.
Ne zaman almalı?
Bu sorunun yanıtı kullandığınız takviyeye ve sağlamak istediğiniz etkiye göre değişir. C vitamini stres hormonu olan kortizolü bloke ettiği için antrenman sonrası alınabilecek en iyi seçeneklerden biridir. Yapılan araştırmalar, antioksidanların yemekle birlikte alındığında daha faydalı olduğunu göstermiştir.
Yan etkisi var mı?
Bazı mineral ve vitaminleri aşırı tüketmek tehlikelidir. Örneğin çinko, magnezyum ve bakır gibi mineraller, aşırı dozda zehirlidir. Birden fazla antioksidan takviyesi kullanıyorsanız bunların içerdiği toplam vitamin ve mineral miktarının önerilen dozu aşmamasına dikkat edin.
 
Geri