Soru C Anne yemeği denilince aklınıza gelen ilk yemek nedir?

  • Kullanıcı Han
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Soru - Cevap
Konu sahibi son olarak 596 gün önce görüldü
Anne yemeği, benim için rahmetli Güngör babaannemin ve rahmetli Mücellâ teyzemin yemekleridir.

Teyzemin patlıcan tavası, babaannemin içli köftesi - dolmaları... Tartışmaya kapalıdır. Kabak çintmesi, ikisi de çok güzel yapardı. Lepe, teyzem lepeyi, ekşili kabağı, nohut yemeğini kış aylarında sıklıkla yapardı.
 
Ispanak. Basit geliyor ama ıspanak. Abi sen ne yapıyorsun bu ıspanağa da bu kadar güzel oluyor ya.
 
Ay ne bileyim seçemedim, her şeyi güzel yapıyor ama en çok zeytinyağlılar sanırım; evet buldum, enginarlı pilav.
 
Anne eli lezzeti. Annemin elinin değdiği her şey çok güzel. İlk aklıma su böreği geldi, onun gibi yapan yok
 
Mercimekli bulgur pilavı. Kesinlikle haftada bir gün yapacak hiç sekmez.
 
Bütün yemekleri güzel yapardı ama bamya ve işkembe dolması kuru baklavası ayrı bir güzel olurdu.
 
Son düzenleme:
Tartışmasız su böreğidir.Daha sonra üzüm dolması ve etli nohut yemeği gelir.
 
Geri