Anne Açması
Malzemeler
250 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
2 su bardağı su
2 su bardağı ılık süt
1 paket yaşmaya
1 çay kaşığı tuz
4 çay kaşağı tozşeker
Alabildiği kadar un
üzeri için 1 adet yumurta sarısı
Hazırlama:
Mayayı şeker ve ılık sütle 10 dakika kadar bekletip,çözdürün.Ayrı bir yerde tüm malzemeyi karıştırın üzerine mayalı karışımı ilave edin.Kulak memesi yumuşaklığını elde edene kadar un ekleyin.Hazırladığınız hamuradan parçalar alıp istediğiniz şekli verin.Yağlı kağıt serili tepsiye açmaları yerleştirin.1-1,5 saat iyice mayalanması için bekletin.Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişirin...afiyet olsun....
e=296)
:cat:
Malzemeler
250 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
2 su bardağı su
2 su bardağı ılık süt
1 paket yaşmaya
1 çay kaşığı tuz
4 çay kaşağı tozşeker
Alabildiği kadar un
üzeri için 1 adet yumurta sarısı
Hazırlama:
Mayayı şeker ve ılık sütle 10 dakika kadar bekletip,çözdürün.Ayrı bir yerde tüm malzemeyi karıştırın üzerine mayalı karışımı ilave edin.Kulak memesi yumuşaklığını elde edene kadar un ekleyin.Hazırladığınız hamuradan parçalar alıp istediğiniz şekli verin.Yağlı kağıt serili tepsiye açmaları yerleştirin.1-1,5 saat iyice mayalanması için bekletin.Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişirin...afiyet olsun....
e=296)
:cat:
