Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
Yalniz listedeki yemeklerin hic birisi sadece bize ait degil. Osmanli Mutfagi ve Osmanli bir kultur mozagidir.
En basitinden harem o kadinlar kendi kulturlerini de getiriyolardi.
Bu yuzden dunyanin sayili birkac mutfagindan birisi Osmanli mutfagi ve bunu dunya kabul ediyor.
Ama ne tezattir ki yeniceri ocaginda pilavin pistigi kazanda hosaf pisirilirmis.
Ne zaman temizlige duskun birisi gelip hosaf kazanini ayirmis, yeniceriler "hosafin yagi kesildi, istemezuk" diye ayaklanmislar. aklima o geldi.