Adana'nın bamya dolması

Lima
  • Kullanıcı Lima
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Çorbalar ve Sulu Yemekler
⚪ Konu sahibi son olarak 2544 gün önce görüldü
​

Evde yapmaya kalksanız akıl işi değil diyerek bırakacağınız (çünkü her bir bamyanın içini iğne ile çıkarıp minicik kaşıklarla iç dolgusunu koyarsınız) bamya dolmasını unutup Adana kebapla ilgilendik, acı diye daha çok sevdik, bamya dolmasını çok üzdük.
 
Kızartıp yiyenleri biliyordum ama dolmasını yaptıklarını hiç bilmiyordum.

Bilmesemde olurmus: s
 
Sapını temizlememisler :) ilkkez duyuyorum bamya dolmasını.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri