Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Not: This feature may not be available in some browsers.
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
2013 Yılbaşı gecesi nereye gitsem - 2013 noel eglence yerler - yılbaşı tatil yerleri
İstanbul’un en iddialı mekanlarından biri olan Vogue Restaurant 2012’ye de iddialı bir menüyle giriyor. Vogue’un yılbaşı sofrasında neler mi var? Marine edilmiş fener balığı, Kestaneli balkabağı çorbası, Fırında kuzu sırtı, adaçaylı balkabağı püresi,ızgara kuşkonmaz, sırlanmış kaz ciğeri, Izgara lağos balığı, safranlı patates sufle ve daha neler neler… Vogue’da gerçek anlamda şık bir yılbaşı yemeğinin kişi başı maliyeti 350 TL. Nefes kesici İstanbul manzarası eşliğinde romantik bir yılbaşı yemeği yemek isteyenler için Vogue iki kere düşünülmesi gereken bir adres.
Yeni yılda Boğaz manzarası tercih edecek olanlar için vazgeçilmez adreslerden biri de; Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus Aqua Restoran olabilir. Tüm yıl boyunca iddialı menülerle misafirlerini ağırlayan Aqua yılbaşı gecesi de iddiasını sürdürüyor. Aqua’nın menüsü adına uygun oalcak şekilde deniz mahsülleri ağırlıklı. Yengeç ve Istakozla açılan menü İskorpit balığı, Şampanya ile glaze edilmiş kalkan, Yıllandırılmış dana madalyon ve sürpriz tatlılarla devam ediyor. Canlı müzik performansının eşlik edeceği gecenin kişi başı maliyeti 350 TL.
Çırağan 2012’ye giriyor! Gazebo Lounge, Laledan Restaurant ve Tuğra Restaurant canlı müzik performansları ve birbirinden zengin menüleriyle 31 Aralık’ta saat 20.00’den itibaren Yılbaşı Yemekleri için hazır. Soğuk ve sıcak başlangıçları, deniz ürünleri, Fas ve tatlı büfeleri ile Gazebo Lounge yeni yıl yemeği kişi başı KDV ve bir akşam yemeği öncesi kokteyli dahil 345 TL. Ördek ve kaz ciğerli puf böreği tartından kalkan balığı buğulamaya, fırınlanmış trüf mantarlı dana bonfileden ballı fındıklı ve sütlü çikolatalı musa Laledan Restaurant’ın lezzetli yeni yıl gala yemeği kişi başı KDVve bir akşam yemeği öncesi kokteyli dahil 380 TL. Tuğra Restaurant’ta ise yeni yıl gala yemeği, marine ıstakoz parçaları, bıldırcın dolması, hindi budu sarması ve marine edilmiş Osmanlı çilekleri gibi leziz alternatiflerle kişi başı KDV ve bir akşam yemeği öncesi kokteyli dahil 400 TL. 1 Ocak 2012 sabahı, yeni yıla sultanlar gibi bir başlangıç yapmak için ise Saray’da 12.00-16.00 arası Yeni Yıl Brunch’ı düzenleniyor. Birbirinden lezzetli yiyeceklerle donatılmış açık büfe, detoks bar ve çeşitli taze meyve ve sebze suları kişi başı, köpüklü şarap, alkolsüz içecekler ve KDV dahil 170 TL.
Akademililere özel bir yeni yıl kutlaması! Yeni yıl eğlencesini akademik bir ortamda yaşamaya ne dersiniz? Her ne kadar kulağa sevimli gelmese de, aslında kapısından bir kez girseniz son derece memnun kalacağınız bir restorandan bahsettiğimizi anlarsınız. Bahçeşir Üniversitesi’nin Beşiktaş kampüsünün teras katında yer alan Akademi Restoran manzarasıyla gönüllere, yeni yıl menüsü ile de damağınıza hitap ediyor. Geçen yılki kadar iddialı bir menüyle 2012’ye girecek olan Akademi Restoran dışarıdan da misafirler ağırlayacak, tabi ki rezervasyon yaptırmakta gecikmezseniz.
Bu yıl klasik bir İstanbul muhabbetine ne dersiniz? Neden 2011’in en popüler lokasyonlarından biri olan Asmalımescit’i tercih etmiyorsunuz? Özellikle meyhaneleriyle meşhur olan Asmalımescit’te hiçbir restoranda hayal kırıklığına uğrayacağınızı düşünmüyoruz. Bizim ilk aklımıza gelenler arasında Kokosh by Asmalı, Asmalımescit Balıkçısı, Yakup, Refik, Gedikli meyhaneleri var. Rezervasyon yaptırmayı kesinlikle unutumamanız gerektiğini anımsatmaya gerek var mı?
SaveAs Music DJ’leri GHETTO’nun yeni yıl partisi için bir araya geliyor. Gecenin mottosu “GHETTO’nun her yanında dans var”. Özellikle, çaldıkları popüler parçaların house ve tech-house remixleriyle İstanbul gece hayatına farklı bir tad getiren DJ ikilisi DearHead’in başını çekeceği gecede, “No Better Love by 'Mr. Sür & dYG' gibi farklı DJ’lerin seçkilerinden oluşan müzik türleri eğlencenizi çeşitlendirecek. 2011’in son saatlerini iyi hissederek ve dans ederek geçirmek isteyen herkese tavsiye ederiz.
A’jia Restaurant’ın American Academy of Hospital Services tarafından 'Five Star Diamond' ödülüne layık görüldüğünü biliyor muydunuz? Boğaz’ın en güzel lokasyonalrından birinde, Kanlıca’da yeralan A’jia Restaurant; ödüllü şefi ve ekibinin yetenekli ellerinden çıkan Akdeniz mutfağının lezzetleri ile misafirlerine olağanüstü tatlar sunuyor. Bu sene yılbaşında bir kaçamak yapmaya ve elinizi fazla sıkı tutmamaya kararlıysanız, A’jia Restaurant’ı da listenizde bulundurmanızı öneririz.
Abant Gölü'nün eşsiz manzarasıyla yeni yılı karşılayın
Özellikle büyük şehirlerdeki kargaşa dolu yaşamdan yorulan herkesin bu üç günü çok iyi değerlendirmek istediğini düşündüğümüz için yılbaşı gezi tavsiyelerimize devam ediyoruz. Fazla uzaklaşmayalım ama biraz da değişiklik olsun diyenlerdenseniz, özellikle İstanbul-Anklara güzergahında yaşıyorsanız, Abant Gölü'nü bir alternetif olarak düşündünüz mü?
Oldukça lüks ve dinlendirici konaklama imkanlarının yer aldığı Abant Gölü Milli Parkı içerisinde Büyük Abant Otel, Taksim İnternational Abant Palace Otel, Taksim İnternational Abant Köşkü Otel ya da dağ evlerinde konaklayabilirsiniz. Özellikle kalabalık bir grup kurmayı planlıyorsanız ve sakin, dostlarla geçecek bir yılbaşı gecesi ise hayaliniz, dağ evlerini ayrıntılı olarak incelemenizi tavsiye ederiz. Şömüne başında ve sıcak şaraplar eşliğinde muhteşem bir yeni yıl gecesi geçireceğinizi şimdiden garanti edebiliriz.
Deniz seviyesinden 1328 metre yüksekte yer alan göl ve milli parkın doğa tutkunları için eşi benzeri bulunmyacak coğrafyalardan biri olduğunu hepiniz biliyorsunuzdur. Yeni yılın ilk saatlerini gölün başında karşılayabilir ve atlı faytonlarla göl etrafında tur atabilirsiniz. Eğer bu yılbaşı şansınız yaver gitmişse Abant bembeyaz olacaktır. Kızaklarınızı çıkarıp akşama kadar deliler gibi eğlenebilirsiniz Ya da ata binmeyi tercih edip rehberler eşliğinde yaylaları dolaşabilirsiniz. Otelinizin de göl etrafındaki tüm oragnizasyonarınız için yardımcı olacağını unutmayın. Sadece dinlenmek istiyorum deseniz bile, en azından 2 saatlik parkurlar halinde düzenlenen orman yürüyüşlerine muhakkak çıkmalısınız.
Bir efsanedir Prag! Gözünüzle görmediğiniz sürece, size her ne anlatırsa anlatılsın asla kavrayamayacağınız bir efsane. 2.5 saatlik kısa bir uçak yolculuğu ile varabileceğiniz bu muhteşem kenti bugüne kadar ziyaret etmediyseniz, 2010 yılına gireceğimiz bu yılbaşını bir şans kabul edin ve rotanızı Prag'a çevirin.
Prag'a adım atacağınız ilk dakikada, bütün dünyanın tabiri ile Masal Şehri'nde, büyülenmeye başlayacaksınız. İstanbul misali 7 tepe üzerine kurulu olan Prag, Vltava Nehri üzerine kurulmuş ve nehrin kollarıyla kucaklanan muhteşem bir coğrafyaya sahip. Şehirdeki ilk gününüzde görmenizi tavsiye ettiğimiz o kadar çok şey var ki, 3 güne bu masalı nasıl sığdıracağınızı şaşıracaksınız. Hradchany Kalesi, St. Vitus Katedrali, IV. Charles Köprüsü, Belediye Binası, Smetana Tiyatrosu, Franz Kafka'nın evinin bulunduğu Altın Sokak.
Bunlar şehir içinde görebileceğiniz, ya da muhakkak görmeniz gereken güzelliklerden sadece birkaçı. Bunların yanısıra, yeni yılın ilk iki gününde yakın yörelere de kaçamak yapabilirsiniz. Prag'a oldukça yakın olan, termalleriyle meşhur ve dünya çağında takiben edilen bir film festivaline ev sahipliği yapan Karlovy Vary ya da şehre bir saat uzaklıkta olan ve gümüş madenleriyle meşhur Kutna Hora, bu seyahat sırasında ziyaret etmenizi kesinlikle tavsiye ettiğimiz iki şehir.
Karlova Vary ziyaretiniz sırasında, Çek halkının meşhur içkisi Becherovka'yı kesinlikle tatmalısınız. Karlovy Vary'de üretilen ve 32 farklı karışımdan oluşan bu likörü tatmakla kalmayın, seyahat sonrasında anılarınızı keyifle dinleyecek dostlarınıza tattırmak için bir iki şişe de yanınıza alın.
Geleneklerin Eşliğinde
Kapınızın önündeki kırık tabaklar yeni yılda şans getirecek
Danimarka halkı eğlenmeyi ve yeni yıla nasıl girilmesi gerektiğini gerçekten biliyor. Bir çok köklü geleneklerini koruyan Danimarkalılar, 21. yüzyılda da geleneklerin korunduğu modern partilerle yeni yıla girmeye devam ediyor.
Yeni yıl döneminde, özellikle de yeni yıl gecesi, Danimarka sokakları devasa ateşlerle ışıklandırılıyor. En küçük kasabadan ülkenin en büyük şehrine tüm meydanlarda ateşler yakılıyor. Çok eski bir Kuzey Avrupa geleneği olan ateşlere artık şarkılar, danslar ve şampanya yağmurları eşlik ediyor. Danimarkalıların inançlarına göre ne kadar çok gürültü çıkarılırsa kötü ruhlar o kadar rahatsız olur. Alevlerin ve gürültünün bütün kötü ruhları kaçıracağına, dolayısıyla yeni yıla eskiden kalan kötülüklerin hiçbirinin taşınmayacağına inanılıyor.
Yeni yılda Danimarka'da bütün halkı biraraya getiren iki geleneksel olayın halk için büyük önemi var. 31 Aralık gecesi gerçekleşen iki olaydan biri kralın halka hitap ettiği yeni yıl konuşması. Neredeyse bütün televizyon ve radyo kanalları bu önemli konuşma için yayınlarını kesiyor ve Kralın Yeni Yıl Konuşma'sı canlı olarak yayınlanıyor. Kralın yeni yılla ilgili iyi niyetlerini anlattığı konuşmanın Danimarka halkı açısından önemi çok büyük ve neredeyse bütün halk tüm işini gücünü bırakıp bu konuşmayı dinliyor.
Danimarkalıların yeni yıl gecesi önem verdiği olaylardan diğeri ise Kopenhag Belediye Binası'nda yeralan saatin 31 Aralık geceyarısında çalması. Kopenhag halkı bu ana tanık olabilmek için, saatler 00:00'ı göstermeden, hep beraber 10'dan geriye doğru sayabilmek amacıyla belediye binasının önünde toplanıyor. Kopenhag'da yaşamayan halkın da bu coşkuyu paylaşabilmesi için televizyon kanalları bu anı da canlı olarak yayınlıyor.
Danimarka halkının yılbaşı sofrası da bizimkinden oldukça farklı. Yeni yılda şans ve mutluluk getireceğine inanıldığı için Morina balığı ve yine Danimarka'ya özgü bir başka gelenek olarak kabak püresi yiyorlar.
Ülkenin en ilginç yeni yıl geleneği ise kapıların önünde görebileceğiniz kırık tabaklar. Sokak sokak dolaşan halk, sevdiklerinin kapılarında tabak kırıyor. 1 Ocak sabahı kapınızda ne kadar çok kırılmış tabak yığını varsa o kadar seveniniz var ve önünüzde uzanan yıl o kadar mutlu geçecek anlamına geliyor.
Yılbaşı Kar Altında Güzel
İsviçre yeni yılı iki kez kutluyor
İsviçre dünyanın en çok ilgi çeken ve turist akınına uğrayan ülkelerinden biri. Yeni yıl zamanı, özellikle Aralık ayı boyunca ve son günlerinde bunu çok daha fazla gözlemleyebilirsiniz. Kar altında bir yılbaşı geçirmek ve İsviçre'nin muhteşem doğasının keyfini çıkarmak isteyen turistler, doğruyu söylemek gerekirse 31 Aralık gecesi İsviçre halkından bile büyük kalabalıklar oluşturuyorlar sokaklarda. Dünyanın her yerinde olduğu gibi büyük bir mutluluk ve iyimserlik dalgası kaplıyor tüm sokakları. İsviçrelilerin inanışlarına göre yeni yıla kötümser düşüncelerle girmemelisiniz, yoksa kötü şans tüm yıl yakanızı bırakmaz.
Her ne kadar 31 Aralık gecesi İsviçre'de de coşkuyla kutlanıyor olsa da, İsviçre halkı geleneksel yeni yıl kutlamalarını 31 Ocak'ta yapıyor. Halen Jülyen takvimini kullanan ve yeni yılı bu doğrultuda kutlayan halkın gerçek yeni yılı 13 Ocak, tüm dünyada bilinen adıyla Sylvester's Day. 31 Aralık'ta sokaklardaki büyük partiler eşliğinde yeni yıla giren halk, geleneksel kutlamalarını ise 13 Ocak'a saklıyor.
13 Ocak günü 31 Aralık'ta olduğu gibi partilerde kutlanmıyor. Aile kavramının büyük önem taşıdığı İsviçre'de herkes 13 Ocak gününü ailesine ve yakınlarına ayırıyor. Bizim ülkemizdeki bayram temizlikleri gibi İsviçre'de de yeni yıl temizlikleri yapılıyor. Gün içinde dostlar ve akrabalar ziyaret ediliyor. 13 ocak akşamı ise ailenin en büyüğünün evinde, yeni yıl sofrası başında toplanılıyor ve geleneksel aile yemeği yeniliyor. Yeni yıl için verilmiş hediyeler ise bu gecede açılıyor.
Venedik, aslında bütün İtalyai yutdışı tatillerinden ve gezilerinden keyif alan herkesin "Bir Gün Yapılacaklar" listesinde yer alır. Bugüne kadar Venedik tatilini sürekli erteleyip sadece hayallerinizde yaşattıysanız, bu yılbaşı tatilini fırsat bilin ve kendinize muhteşem bir Venedik tatili hediye edin
Uçağınız 31 Aralık günü Venedik'e insin ve parti başlasın. Hatta bir turizm şirketi vasıtasıyla organize olursanız, ayrtıntılarla uğraşmaktan da kurtulur, sadece tatlin keyfini çıkarabilirsiniz. Daha ilk gün Venedik'te görebilecekleriniz arasında San Marco Meydanı Ve Kilisesi, Tövbe Köprüsü, Rialto Köprüsü, Dükler Sarayı, Çan Ve Saat Kulesi, Santa Maria Della Salute Kilisesi, San Giorgio Maggiore Kilisesi ve daha neler neler var. Venedik'in dillere destan muhteşem kanallarında gezintiden henüz bahsetmedik bile.
Yeni yıl gecesini isterseniz güzel bir restoranda, isterseniz tam bir festival havasına dönmüş şehir meydanlarında yerli halk ve tursitlerle kutlayabilirsiniz. Saatler geceyarısını gösterirken kanallar üzerinde, hava fişeklerin gölgesi altında romantik bir gezi yapma fırsatını ise kesinlikle kaçırmamalısınız.
1 Ocak itibariyle ise, Venedik'e yakın güzellikleri keşfetmeye başlayabilirsiniz. Neden günübirlik bir Verona ya da Floransa turuna katılmıyorsunuz? Floransa'nın büyüleyici atmosferinde kendinizi Rönesans Devri'nde yaşamış bir prens ya da prenses gibi hissedebilirsiniz. Arno nehri, Ponte Vecchio Köprüsü, Uffizi Sanat Galerisi, Santa Maria del Fiore Kathedrali ve Sinyorler Meydanı Floransa gezisinde görebileceğiniz yerlerden sadece birkaçı.
Mangal Başında Yeni Yıl
Avustralyalılar denizin, güneşin ve ormanların tadını çıkarıyor
Her ne kadar yılbaşı dendiğinde bizim aklımıza soğuk, kar, yılbaşı çamları, nefis bir hindi gibi şeyler geliyors da, dünyanın her köşeşi yeni yıla bizim gibi girmiyor. Örneğin yeni yılı bizim tersimize muhteşem bir yaz ayında karşılayan Avustralya! Dünyada yni yılın ilk saatleri en önce yaşayan halk olan Avusturalyalılar, bir hala yeni yıl alışverişlerini bitiremişken, çılgın partileri ile televizyon ekranlarında yeni yıla giriyor. Sidney'deki dillere destan havai fişek gösterilerine biran için olsun gözü takılmayan var mı?
Avustralya'da yeni yıl partileri ve kutlamaları 31 Aralık geceyarısına doğru başlıyor. Eğlenmekten büyük zevk alan tüm halk sokaklara dökülüyor ve yeni yıla festival havasında giriyorlar. Koskaca bir kıta olan Avustralya'da 31 Aralık akşamına doğru halk tüm plajları, caddeleri ve meydanları dolduruyor. Parti yapmasını bilen insnalar olarak tabir edebileceğimiz Avustralya halkı, maytaplar, kornalar, hava fişekler gibi, gürültü yapabilecekleri ve görsel bir şov sunabilecekleri her materyalı kullanıyor. Hemen her sokakta ayrı bir partinin verildiği büyük şehirlerde, bol ışık kullanılmasının gelenek olarak Pagan kültürüne dayandığını öne süren bilim adamları bile var.
Tek Tanrılı dinler öncesine dayanan Pagan inancına göre, yeni yılı ateşlerle, yani ışıkla karşılamak, bir önceki yılın tüm kötülüklerinin kovulmasına yarıyor. Avustralyalılar'ın görkemli ve modern ışık şovlarının kökeni bu gelenek midir bilmiyoruz ama, yeni yıla bu kıtada giren herkesin yılbaşı gecesi en az bir maytap yaktığını biliyoruz.
Avustralya yeni yıla yaz aylarında girdiği için, yılbaşına ait yeme içme adetleri de bizimkinden tamamen farklı. 31 Aralık gecesi değil, ulusal tatil olan 1 Ocak günü, yani yeni yılın ilk günü yenen yemeklere daha fazla önem veriyorlar. Önemli bir tatil olan 1 Ocak, Avustralyalılar için aileyle bir araya gelme ve muhteşem barbekü partileri anlamına geliyor. Halk 1 Ocak'ta ya piknik yapmak üzere plajları dolduruyor, ya da bahçesindeki barbekü partisi için tüm ailesini ve dostlarını davet ediyor. Her ne kadar gelenekleri bizimkinden oldukça farklı olsa da, Avustralyalılar da yeni yıla aileleriyle birlikte girmek ve bir önceki senenin tüm kötü anılarından arınmak istiyorlar.
Palermo, Etna ya da Catania'da Yeni Yıl
Hemen yanıbaşımızdaki Sicilca'yı hiç gördünüz mü?
Ülkemize çok yakın bir coğrafyada yer almasına rağmen Sicilya, Türk tursitlerin çok rağbet ettiği bir ada değil. Belki yetersiz reklam ve tanıtımdan, belki de turizm firmalarının hatasından kaynaklanan bu durum yavaş yavaş değişmeye başladı. Artık Sicilya turlarının reklamlarını daha fazla görür olduk gazete sayfalarında. Peki, bu seneki gibi 3 günlük kısa bir tatilden faydalanıp Akdeniz'in en büyük adası Sicilya'yı ziyaret etmeye ne dersiniz?
Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Syracuse ve Trapani olmak üzere 9 bölgeye ayrılmış olan Sicilya Adası'nın merkezi Palermo şehridir. Sicilya, Avrupa'nın en büyük ve aktif yanardağı Etna'yı içinde barındıran muhteşem doğa manzaralarına sahip. Özellikle kıyı şerididen turistler gözlerini alamıyor. İtalyanca'nın Sicilya lehçesinin konuşulduğu adanın halkı, Mafia kelimesini literatüre sokmuş olmakla da meşhurlar. İlk mafya ailesinin ortaya çıktığı yer olan bu güzel adanın, bu özelliğyle en ünlü ve en çok ziyaret edilen köyü ise Corleone. Palermo'ya bağlı olan Corleone, dünyaca meşhur bir çok mafya babasının doğduğu köy olarak tanınır.
Yeni yıl tatilinde Siilya'da olmayı tercih ederseniz, Palermo'da Cappella Palatina, San Giovanni Katedrali, Politeama Meydanı, Palazzo Normanni, Wuattro Canti Meydanı, Via Roma ve Via Liberta Caddeleri'ni, Catania'da ise Duomo Katedrali, Fontana Dell'elefante, Piazza Repubblica ve Etna Caddesi'ni kesinlikle görmenizi tavsiye ediyoruz. İtalya toprakları içinde olduğunuzu unutmayın ve üç öğün boyunca Akdeniz'in en güzel lezzetlerini tadın. İtalyan mutfağının en bilinen örneklerinin yanısıra Sicilya'da, yöresel lezzetleri servis eden prk çok güzel restoran bulacaksınız. Hatta rastgele gireceğiniz bir köy lokantasından bile muhteşem anılarla ayrılabilirsiniz. İtalya'da v özellikle Sicilya'da deniz mahsulleriyle lezetlendirilmiş makarnaları denemenizin özellikle tavsiye edildiğini de unutmayın.
Artık büyük bir turizm merkezi olan ortaçağ kasabası Taormina da, Sicilya'da kesinlikle görmeniz yerler arasında. Belki Sicilya'da görkemli bir yeni yıl partisine katılamazsınız ama bu güzel adanın herhangi bir köyünde, yerli halkla beraber yeni yılı karşılamanın da oldukça keyifli olacağına inanıyoruz.
Trafalgar Meydanı'ndaki onbinlerden biri olun
Londra’da yılbaşı gecesi bir tek güvenlik görevlileri çalışıyor diyebiliriz. On binlerce insanın bir ağızdan şarkılar söylediği, havai fişeklerin sabaha kadar sönmediği Trafalgar Meydanı’nda yeni yıla girmeyi kim istemez ki? Tüm Londralılar böyle yapıyor ve kendilerine on binlerce turist eşlik ediyor. İngiliz hükümetine ise, tüm dünyanın gözünün üstünde olduğu Londra’da güvenli bir yeni yıl tatili geçirmek isteyen herkesin güvenliğini sağlamak kalıyor. Parti için organizasyona gerek yok, meydana adımınızı atar atmaz çılgın bir partinin içinde buluyorsunuz zaten kendinizi.
Akşam saatlerinde meydanda hızını alan parti, saatler geceyarısını gösterdiğinde doruk noktasına ulaşıyor ve yeni yılın ilk saniyeleri, yakınınızdaki en güzel kişiyi öperek, tanıyın ya da tanımayın, kutlanıyor. Dünya çapında bir liste hazırlansa ve yeni yıla girilecek noktalar belirlense, Trafalgar Meydanı’nı emin olun ilk beşte yerini alırdı. Yeni milenyuma adım attığımız 2000’ine girişte, tam tamına üç milyon kişi bu meydanda buluşmuştu.
Londra’ya adım atacağınız ilk günü 31 Aralık olarak düşündüğümüz için Londra gezisine ilk olarak yeni yıl partisiyle başladık. Tavsiyemizi tekrarlıyoruz ve eğer yeni yıla bu şehirde girmeye karar verirseniz, pahalı otel ve restoranların, cüzdanınızı yakacak, göz boyayan balolarından uzak durmanızı ve tercihiniz fazla kalabalık olduğu için Trafalgar olmayacaksa bile, kendinizi Thames kenarında herhangi bir meydana atmanızı tavsiye ediyoruz. Emin olun ki Londra’da yeni yıla, ünlü saat kulesi Big Ben’in 2013’u müjdeleyen sesi duyulmadan ve havai fişeklerin gölgesi altında şarkılar söylemeden girilmez.
2013’un ilk iki gününü geçireceğiniz Londra’da sıra biraz da etrafı mı keşfetmeye geldi? Şehirde gözünüze ilk çarpacaklar Buckingham Sarayı, Tower Bridge, Parlamento Binası ve Londra Kulesi olacaktır. Ufak bir şehir turunun ardındansa yönünüzü Convent Garden’a çevirmeli ve sokak müzisyenlerinin doldurduğu, eğlencenin günün her saati sürdüğü Leicester Meydanı’na uğramalısınız. Londra’da sinemaların merkezi tabir edilen meydanda film seyretmenize bile gerek yok. Etraf o kadar hareketli, restoranlar ve pub’lar o kadar çekici ki!
İngiltere vizesi almak, bürokratik işlemlerin zorluğu yüzünden biraz uzun sürebilir. Eğer 2013’a Londra’da girmek istiyorsanız elinizi biraz çabuk tutun. Ya da bırakın bürokrasiyle bir turizm firması uğraşsın, siz sadece yeni yılın ve tatilin keyfini çıkarın.
Uludağ, Palandöken, Kartalkaya, Erciyes... Seçenek o kadar çok ki!
Kış tatilleri, üç bir yanı denizlerle çevrili ülkemizde hala çok popüler olmasa da, yılbaşı tatili dendiğinde aklımıza ilk olarak kayak yapmak, kayaktan hoşlanmıyorsak bile yeni yıla kar altında girmek gelir. Küresel ısınmadan nasibini alan ülkemizde kar yağışı oranı özellikle büyük şehirlerde her geçen yıl daha da azalıyor. 90’ların ortasına kadar her yeni yıla kar altında giren İstanbullular artık kışın büyüsünü doyasıya yaşayamadıkları için özellikle yeni yıla kayak merkezlerinde girmeyi tercih ediyor. Ülkemizin popüler kayak merkezleri arasında Uludağ, Kartalkaya, Palandöken ve Erciyes’i sayabiliriz.
Sanat camiasının ünlü isimlerinin de yılbaşı gecesi programları için tercih ettiği Uludağ’da, birbirinden ünlü oteller, yılbaşı balosu ve ulaşım da dahil olmak üzere oldukça ekonomik paketlerle yeni yıl eğlencesi sunuyor. Kredi kartlarına bol taksitli seçeneklerin yer aldığı Uludağ programı için herhangi bir turizm şirketinin kapısını çalmanız yeterli.
Hiç kayak yapmadıysanız, bu yılbaşı, yeni bir sporla tanışmanız için de bir fırsat yaratabilir. Uludağ, Palandöken, Erciyes gibi merkezler tatil için tercihiniz olacaksa, gardrobunuza bakıp kara kara düşünmenize de gerek yok. Bir kayak kıyafetine harcayacağınız paranın tamamıyla tatilinizi karşılayabilir ve kayak yapmak, ya da sadece karda yürüyüşe çıkmak için, çok cüzi fiyatlarla her otelde kiralanan kıyafetleri tercih edebilirsiniz. Hem her fotoğrafınızda farklı bir kostümle gerçekten şık görünür, hem de senede bir kere giyeceğiniz bir kıyafet için fazla masraftan kaçınmış olursunuz. Üç günde kayak yapmayı öğrenebilir miyim endişesi taşıyorsanız, ilk dersinizden hemen sonra bu düşüncenin nasıl uçup gittiğini göreceksiniz. Yeni yılınızı geçirmek için tercih edeceğiniz merkezin birbirinden yetenekli kayak hocaları, birkaç saat içinde sizi ilk piste yönlendiriyor olacaktır.
Türkiye’nin neresinde olursanız olun, en yakın kayak merkezini tercih edin ve 31 Aralık sabahı muhteşem dağ havasında, kar altında nefes almanın keyfini çıkarın. Öğleden sonra saatlerine kadar kayak yapın ve sıcak bir banyonun ardından yılbaşı partisine hazırlanın. Yeni yılın ilk ışıkları altında sıcak şarabınızı yudumlamanın yerini ne doldurabilir ki?
Işıl Işıl Romantizm
Aşkın ve yeni yılın rengi kırmızı, şehri ise Paris'tir
Aşıklar Şehri’ne aşık olacaksınız… Paris ne zaman görülmeli sorusunun tek cevabı var; kesinlikle yılbaşında. Modanın, sanatın ve romantizmin başkenti kabul edilen Paris, yeni yıla Aralık başında başlayan görsel şovlarla hazırlanıyor. Eyfel Kulesi başta olmak üzere şehrin tüm tarihi yapıları ışıklandırılıyor ve tüm şehir, misafirleriyle birlikte romantizmi, üzerine yeni yılın büyüsü de eklenmiş olarak ışıl ışıl yaşıyor.
Yeni yıla giriş için tercihiniz Paris olacaksa, bütçenize göre çok çeşitli eğlenceler tercih edebilirsiniz. Şehrin ihtişamına ve büyüsüne yakışır bir yeni yıl dilediyseniz eğer, 500 avrodan daha fazla parayı gözden çıkararak Moulin Rouge, Lido ya da Crazy Horse gibi şehrin dillere destan gece kulüplerini ya da Four Seasons, Ritz Carlton gibi ünlü otellerin yılbaşı balolarını tercih edebilirsiniz. Tabi ki rezervasyonunuzu uçak biletinizi ve vizenizi bile almadan önce yapmayı unutmadan.
Daha mütevazi ancak en az Moulin Rouge kadar büyülü bir yeni yıl yemeği ve eğlencesi ise arzunuz, Seine Nehri’nde seyir eden ve yılbaşı gecesine özel programlar düzenleyen teknelerden birini tercih edebilirsiniz. Fransızların Bateaux Mouche adını verdiği bu tekneler hem geleneksel bir Paris eğlencesine tanık olmanızı sağlayacak hem de şehrin ışıltısına sabahın erken saatlerine kadar katılmanızı.
Paris akla gelir de, Champs-Elysees unutulur mu? Concorde Meydanı’ndan başlayan ve Charles de Gaulle Meydanı’nda sona eren dünyanın en ünlü bulvarı, Paris’i ziyaret eden turistlerin ilk durağıdır. Lüks otellerin, gece kulüplerinin, tiyatroların, sinemaların, dünyaca ünlü restoran ve kafelerin bulunduğu caddeyi, yeni yıl geziniz sırasında kesinlikle görmelisiniz. Paris’in tüm ışıltısını taşıyan bulvardan, yılbaşı gecesine özel olarak Eyfel Kulesi’nden yapılan muhteşem ışık şovunu da izleyebilirseniz.
Saat geceyarısını gösteriyorsa ve siz de tüm Parislilerle birlikte sokaktaysanız, “Bonne anne” çığlığını atmayı ve çevrenizdeki herkesin yeni yılını kutlamayı unutmayın. Size uzatılan şampanya kadehini de geri çevirmeyin. Fransızlar eğlenmeyi ve eğlendirmeyi çok iyi biliyor.
Ölmeyen İskoç Gelenekleri
İskoçya’da yeni yıl muhteşem bir festival, Hogmanay eşliğinde beş gün boyunca kutlanıyor
Yeni yıl kutlama geleneğinin dünya tarihinde 4000 yıl geriye uzandığını biliyor muydunuz? Önce Mezopotamya’da başlayan ve ardından tüm dünyaya yayılan bu gelenek, eskiden farklı kültürlerde farklı tarihlerde kutlanıyor olsa da, artık neredeyse tüm dünyada bilinen tarih belli; yılın son günü, yani 31 Aralık.
Hemen her ülkede, muhteşem gösteriler eşliğinde kutlanan yeni yıl, kültürler arasında farklılık gösteren gelenekleri de beraberinde getiriyor. Bunlar içinde en çarpıcı olanlardan biri de İskoçlara ait. Hogmanay adı verilen ve kökeni Romalıların kışın gelişini kutladıkları festivale kadar uzanan İskoç geleneği hala bu ülkede önemini koruyor. Genelde 29 Aralık günü başlayan Hogmanay kutlamaları 1 Ocak sabahına kadar sürüyor ve bu yıl da olduğu üzere bazı seneler kutlamalar 2 Ocak’a kadar uzatılıyor.
İskoçlar yılbaşı gecesi yaşadıkları kentin her köşesinde ateşler yakıyor ve ellerine meşaleler alarak uzun yürüyüşlere çıkıyor. Özellikle erkek çocuklar gruplar halinde ellerinde meşalelerle ev ev dolaşıyorlar. Kötü ruhları uzaklaştırdığına inanılan bu gelenek, tüm evlerin kapı ve pencerelerin açılmasıyla devam ediyor. İnanışa göre, yeraltında yaşayan ve yeni yıl gecesi evlere gelen Cwn Annwn adlı köpekler, açık kapı ve pencerelerden dışarı çıkarak, bir önceki yıldan kalan tüm kötü anıları beraberinde götürüyor.
Yeni yıl gecesinin uğuruna inanan ve hala yaşattıkları Hogmanay geleneği ile yeni yıla giren İskoçlara göre, yılın ilk saatlerinde evlerine girecek ilk kişi, önlerinde uzanan bir yılın nasıl geçeceğini de belirliyor. Evine gelen misafir koyu renk saçlıysa ve bir de hediyesi varsa, evsahibi İskoç’un önünde muhteşem bir yeni yıl uzandığına şüphe yok. Bolluk, bereket ve iyi şansla geçecek bir yıl. Antik İskoç geleneklerinde, koyu renk saçlı ve esmer tenli kişilerin uğursuz olduğuna inanılıyor olması, yılbaşı gecesi geleneğine karışmamış.
Yeni yılın coşkusunun tüm gelenekleriyle yaşandığı Edinburgh’ta Hogmanay bu sene 29 Aralık – 2 Ocak tarihlerinde kutlanacak. Yılbaşı için küçük bir kaçamak yapmayı planlıyorsanız, İskoçya’yı da olasılıklar içine ekleyin. Bu yıl 5 gün sürecek yeni yıl kutlamaları boyunca İskoçlar evlerinin kapısından nerdeyse hiç giremeyecek. Çünkü Hogmanay’ın geleneğine uygun olarak hemen her köşede çeşitli müzik ve tiyatro festivalleri, yemek festivalleri düzenlenecek ve şehrin her köşesinde günlerce ateşler yanacak.
Yeni Yıl Harçlığı
Çin'de yeni yıl 15 gün boyunca kutlanıyor
Dünyanın en köklü geleneklerine sahip ülkelerden biri olan Çin, yeni yıl kutlamalarına da geleneklerini yansıtıyor. Ay takvimini kullanan Çin’de yeni yıl kutlamaları 21 Ocak ve 21 Şubat arasında yapılıyor ve bir aylık süreye aile kavramı damgasını vuruyor. Yeni yılı, aile kutsallığı ve ailenin birlikteliği kavramlarıyla özdeşleştiren Çinliler, yeni yıl kutlamaları sürecinde de mümkün olduğunca çok akrabalarıyla bir araya geliyor. Ailece yenen yemekler bu sürecin en önemli bölümünü kapsıyor.
Çin’de, geçen yılın son gecesi değil de, yeni yılın ilk günü çok daha büyük anlam taşıyor. Yeni yılın coşkusunu en fazla yaşayan çocuklar ise, bizdeki bayram harçlıklarına benzeyen bir şekilde, yeni yılın ilk sabahı harçlıklarla ödüllendiriyor. Harçlık verme adetinde de geleneklere sıkı sıkı bağlı olan Çin halkı, çocukların harçlıklarını kırmızı zarflar içinde sunuyor. İnanışa göre kırmızı, efsanevi bir canavar olan Nian’ı korkutan ve kaçıran tek renk. Çocukların bu kötü ruhlardan uzak kalabilmesi için harçlıkların konulduğu zarfların kırmızı olmasına özellikle dikkat ediliyor. Çocuklar ise, yeni yılın ilk sabahında aile büyüklerine tek tek saygılarını sunuyor.
Çinliler için önemli bir yeni yıl geleneğinin ailece yenen yemekler olduğundan bahsettik. Tavuk ve balık, aile bütünlüğünü sembolize ettiği için tercih edilen yemeklerdendir ve bu bütünlüğün bozulmaması için kesinlikle bütün olarak pişirilip yenir. Çin’in sembolü olan uzun erişteler de, genellikle yılbaşı sofralarında tercih edilir ve ne pişirilirken, ne de yenirken asla küçük parçalara bölünmez. Tıpkı tavuk ve balık da olduğu gibi erişte de bütünlüğün ve birlikteliğin sembolüdür.
Sembollerin büyük önem taşıdığı Çin geleneklerinde, özellikle yiyeceklerle ilgili ayrıntıları saymakla bitmez. Bu adetlerin en göze çarpanları yeni yıl kutlamalarına damga vuruyor ve Çin halkı yeni yıla yiyip içerek giriyor diyebiliriz. Tavuk, balık ver eriştenin yanı sıra tüm dünyada oldukça meşhur olan Çin böreği de en sevilen yeni yıl yemekleri arasında. Altın külçelere benzetilen Çin börekleri zengünlük ve sağlığı sembolize ediyor. Şansı temsil eden mandalina ile zenginliği temsil eden portakal da yeni yıl sabahın tüm aile bireyleri arasında elden ele dolaştırılıyor ve ailenin yeni yılda daha şanslı, daha zengin olması temenni ediliyor.
Her ne kadar Çinlilerin yeni yılı 21 Ocak – 21 Şubat tarihleri arasına denk gelse de, Çinliler de zamana ayak uydurdu diyebiliriz. Yılbaşı kutlamalarına 1 Ocak sabahı başlayan Çinliler, ülkenin dört bir yanında düzenlenen festivallerle kutlamalara 15 gün devam ediyor. Rengarenk kağıt fenerlerin, birbirinden renkli ejderhaların sokakları gerçek bir festival havasına bürüdüğü Çin’i, bir fırsatınız olursa yeni yılın ilk günlerinde görmenizi kesinlikle tavsiye ediyoruz.
