Zeytinyağlı Mantar Tarifi

Konu sahibi son olarak 2594 gün önce görüldü
Malzemeler - 400 Gr Mantar
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Yemek kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz Hazırlanışı Mantarların kabuklarını soyup dörde bölün. Zeytinyağını tavada ısıtın. Sarımsağı rendeleyip soteleyin. Mantarları ekleyip 2 dakika yüksek ateşte karıştırın. Kısık ateşe alarak suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Ocaktan alıp maydanozları kıyıp daha sonra ekleyip karıştırın ve servis yapın.
 
Geri