Tavuk kapama

  • Kullanıcı MaxCadY
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Et-Tavuk-Balık Yemekleri
Konu sahibi son olarak 2607 gün önce görüldü
Malzemeleri
1 kilo tavuk göğsü
2 adet lavaş pide
bir miktar kırmızı biber
bir miktar kara biber
1-2 diş sarımsak
bir miktar tuz

Tarifin Hazırlanışı
Bir tencerede tavuk göğsünü haşlayın ve haşlandıktan sonra tel tel parçalara ayırın Daha sonra bir tepsi içine pideleri küp şeklinde doğrayıp yayın Pidelerin üzerine haşladığınız tavuğun suyunu dökün(Tavuğun suyunun sıcak olması gerekiyor) Daha sonra tel tel ayırdığınız tavukları üzerine ekleyip kırmızı biber karabiber ve bir çay bardağının içinde tavuksuyu ıle karıştırdığınız sarımsağı ekleyin
 
DE196338A33588908CF1E8C69A96F5.jpg


Malzemeler:
İstenilen miktarda tavuk
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Hazırlanışı:
Tavukları önceden haşlayın. Pirinci hafifçe kavurun ve borcama alın. Üzerine haşladığınız tavukları yerleştirin. Tuzunu serpin ve 3 su bardağı tavuk suyunu pirinçlerin üzerine boşaltın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
 
Geri