Sütlü Pırasa Çorbası

🕒 Konu sahibi 20 saat önce aktifti
Malzemeler

6 adet pırasa
1 adet patates
1 adet havuç
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
su
1 su bardağı süt
karabiber
tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Pırasaları ince kıyıp bir tencereye koyun.
Üzerine rendelenmiş patates, havuç, mercimek ve pirinci ekleyip yaklaşık 1 lt suyu koyarak haşlayin.
Zeytinyağını ekleyin malzemeler yumuşayınca blendırdan geçirebilirsiniz.
Kaynamaya başlayınca sütü ekleyin bir taşım daha kaynatın, baharatlarını koyarak servis edin.
 
Geri