Soya soslu ve biberli tavuk tarifi malzemeler:
5 yemek kaşığı soya sosu
600 gram kuşbaşı tavuk eti
4 tane kırmızı ve dolmalık biber
4-5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı susam
2 çay kaşığı toz kırmızı biber
Soya soslu ve biberli tavuk tarifi hazırlanışı:
Biberleri temizleyip jülyen doğrayın.
Tereyağını geniş bir kaba alıp tavuğu ekleyin.
Sosunu salıp çekene dek soteleyin.
Susam ve toz kırmızı biberi katıp karıştırarak kavurun.
Tavuk yarı yarıya pişince biberleri ekleyin.
Birkaç dakika sonra soya sosunu katın.
Tavuk piştiğinde ocaktan alıp servis yapın.
HurriyetAile