Tarif Mısır Unlu Ve Peynirli Kek

Mısır Unlu Ve Peynirli Kek

Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Malzemelere Geç Yapılış Adımlarına Geç


Mısır Unlu Ve Peynirli Kek Tarifi İçin

Malzemeler​

• 200 gr Edirne beyazpeyniri
• 1.5 su bardağı un1.5 su bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
• 2 yumurta
• 2 çorba kaşığı tozşeker
• 1 su bardağı ayçiçeği yağı
• Yarım demet dereotu

Mısır Unlu Ve Peynirli Kek

Nasıl Yapılır​

Beyazpeyniri rendeleyin. Dereotunu temizleyip kıyın. Şeker ve yumurtaları bir kaseye alıp mikserle çırpın. İki çeşit unu ve kabartma tozunu derin bir kaba eleyin. Toz kırmızıbiberi ekleyip harmanlayın.

Yumurtalı karışımı ve ayçiçeği yağını ilave edip mikserle pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. En son dereotunu ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın.

Karışımı yağlanmış dikdörtgen fırın kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Dilimleyip isteğe göre krem peynirle servis yapın.

​