S
She`
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler :
- Kabuk Tarçın
Kök Zencefil
Havlıcan
Muskat
Tane Karabiber
Karanfil
Tane Yenibahar
Loğusa Şekeri
Su
Toz Şeker
Ceviz
Hazırlanışı
Düdüklü tencerenin içine 2 lt. suyu dökün. Bir tülbentin içine tüm baharatları koyarak bağlayın.
Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya başladıktan sonra 10 dk. pişirin. (Normal tencerede pişiriyorsanız yarım saat kaynatın.)
Kaynayıp kıvamını aldıktan sonra içine loğusa şerbetini koyarak karıştırın. Tadını kontrol edin, eğer sekerini az bulursanız biraz normal şekerle tadlandırın.
Fincanlara paylaştırdıktan sonra üzerine dövülmüş ceviz koyup servis edin
Düdüklü tencerenin içine 2 lt. suyu dökün. Bir tülbentin içine tüm baharatları koyarak bağlayın.
Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya başladıktan sonra 10 dk. pişirin. (Normal tencerede pişiriyorsanız yarım saat kaynatın.)
Kaynayıp kıvamını aldıktan sonra içine loğusa şerbetini koyarak karıştırın. Tadını kontrol edin, eğer sekerini az bulursanız biraz normal şekerle tadlandırın.
Fincanlara paylaştırdıktan sonra üzerine dövülmüş ceviz koyup servis edin