A
aXi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
PEYNİRLİ BİBER RULOSU
Malzemeler
-4 adet kırmızı biber
-1 küçük kase peynir
-2 diş sarımsak
-2 çorba kaşığı ceviz
-pulbiber
-nane
Yapılışı
Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun. İkiye bölüp çekirdeklerini temizleyin. Peyniri ve sarımsağı rendeleyin diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Elinizle uzun rulolar yapın. Biberin geniş kenarına peynirli harcı koyup rulo şeklinde sarın. Servis tabağına alıp kürdan batırın.