Malzemeler
- 4 Adet Çeri Domates
- 1 Adet Domates
- 1 Paket Hellim Peyniri
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 8 Adet Marul Yaprağı
- 1 Adet Salatalık
Sosu İçin
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Çorba Kaşığı Sirke
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Kekik, Tuz
Hazırlanışı
Peyniri yıkadıktan sonra kurulayıp dilimleyelim. Teflon tavaya koyup her iki tarafını da nar gibi kızartalım. Peynir, kızarmadan önce bir süre su salar fakat ilerleyen dakikalarda suyunu çekip kızararak altın rengini alır. Marul yapraklarını doğrayıp salata kabımıza koyalım. Domatesleri, salatalık ve kırmızı biberleri dilimleyip peynirlerle birlikte dekoratif şekilde salata kâsemize yerleştirelim. Zeytinyağı, sirke, tuz, kekik ve sarımsağı blendere koyup çekelim. Salatamızın üzerine sosunu döktükten sonra servis yapalım.
- 4 Adet Çeri Domates
- 1 Adet Domates
- 1 Paket Hellim Peyniri
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 8 Adet Marul Yaprağı
- 1 Adet Salatalık
Sosu İçin
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Çorba Kaşığı Sirke
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Kekik, Tuz
Hazırlanışı
Peyniri yıkadıktan sonra kurulayıp dilimleyelim. Teflon tavaya koyup her iki tarafını da nar gibi kızartalım. Peynir, kızarmadan önce bir süre su salar fakat ilerleyen dakikalarda suyunu çekip kızararak altın rengini alır. Marul yapraklarını doğrayıp salata kabımıza koyalım. Domatesleri, salatalık ve kırmızı biberleri dilimleyip peynirlerle birlikte dekoratif şekilde salata kâsemize yerleştirelim. Zeytinyağı, sirke, tuz, kekik ve sarımsağı blendere koyup çekelim. Salatamızın üzerine sosunu döktükten sonra servis yapalım.