Hamsi köftesi (ordu)

R
⚪ Konu sahibi son olarak 2622 gün önce görüldü
1 kg .hamsi
1 yumurta
1 baş orta büyüklükte soğan
1 çoba kaşığı salça
2 yemek kaşığı un
bayat ekmek içi
köfte baharı
maydanoz
sarımsak
tuz

Hamsiler ayıklanarak kılçıkları çıkarılır. Yıkanıp tuzlanır. Üzerine bayat ekmek içi ufalanarak yumurta, salça, un, köfte baharı dövülmüş sarımsak, maydonoz ve rendelenmiş soğan ilave edilir. Hepsi birlikte iyice yağrulur. Köfte şekli verilip yağda kızartılır.​
 
hamsi%2Bkoftesi.jpg


Ordudan mı öğrendik şimdi hamsi köftesini :) Canım şimdi hamsi köftesi çekti :D
 
istiorum bundan :P söle anneme oda bana bundan göndersn :P
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri