-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 41,053
-
- Tepkime puanı
- 18,504
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler:
- 12 adet etipuf,
Muhallebisi için:
- 5 su bardağı süt,
- 3 yemek kaşığı un,
- 1 yemek kaşığı nişasta,
- yarım su bardağı şeker,
- vanilya,
üzeri için:
- hindistancevizi.
Öncelikle borcama etipuflarımızı düzenli bir şekilde dizelim.
Sonra muhallebimizi pişirmeye başlayalım.
Sütü, unu, nişastayı ve şekeri bir kapta iyice karıştırıp pişirip muhallebimizi hazırlayalım.
Muhallebimiz pişince içine vanilyayı da katıp iyice karıştıralım.
Muhallebiyi ocaktan alıp iyice soğutalım. (Sıcak olarak dökersek etipuflar erir)
Muhallebi soğuduktan sonra etipufların üzerine güzelce dökelim.
Muhallebinin üzerine de hindistancevizini serpelim ve dolaba atıp iyice soğutalım.
Etipuflu muhallebi tatlımız soğuyunca afiyetle yenmeye hazır.
Sonra muhallebimizi pişirmeye başlayalım.
Sütü, unu, nişastayı ve şekeri bir kapta iyice karıştırıp pişirip muhallebimizi hazırlayalım.
Muhallebimiz pişince içine vanilyayı da katıp iyice karıştıralım.
Muhallebiyi ocaktan alıp iyice soğutalım. (Sıcak olarak dökersek etipuflar erir)
Muhallebi soğuduktan sonra etipufların üzerine güzelce dökelim.
Muhallebinin üzerine de hindistancevizini serpelim ve dolaba atıp iyice soğutalım.
Etipuflu muhallebi tatlımız soğuyunca afiyetle yenmeye hazır.
allahım sana geliyorum