-
- Katılım
- Nisan 7, 2020
-
- Mesajlar
- 15,382
-
- Tepkime puanı
- 4,452
-
- Puanları
- 354
Kekik günlük hayatta en çok tüketilen baharatlardan biridir. Doğal kekik olarak dağ kekiğini tavsiye edilir. Aroması ve tadı ile leziz baharat kekik, faydaları da bir o kadar fazladır. Genel olarak her bölgede yetişir ancak kurak ve taşlı bölgelerde daha çok yetişmektedir. Et ve et ürünleri, yumurtalı yemekler ve sıcak yemeklerde sık sık kekik kullanmaktayız. Faydalarına değinmeden önce kekik diş sorunları üzerinde de olumlu etkileri bulunmaktadır. Özellikle diş eti sorunlarında etkili olmaktadır. Şimdi faydalarına göz atalım:
Dağ Kekiğinin Faydaları Nelerdir
- Solunum yolları üzerinde iyileştirici etkisi vardır.Soğuk kış aylarında bol bol kekik kullanmanızı öneriyoruz.
- Vücuda enerji verir ve uyuşukluğu önler.
- Sivilce ve akneleri önler.Kekik suyu kürü ile ciltte meydana gelen sivilceler,siyah noktalar ve akne oluşumunu engelleyebilirsiniz.
- Kekik suyunu saç diplerine uygularsanız saç dökülmelerinin azaldığını göreceksiniz.Kekikte bulunan besin maddeleri saç köklerini besleyici özelliğe sahiptir.
- Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.Damar içinde yap birikimini engeller.Aynı zamanda tansiyonu dengeleyici etkiye de sahiptir.
- K vitamini açısından zengin olan kekik bu sayede kemik yapısını korumaya yardımcı olacaktır.Aynı zamanda K vitamini bağırsak sağlığını korur ve minerallerin emilimini arttırır.
- Bağırsaklarda bulunan zararlı mikro organizmaların uzaklaşmasına yardımcı olur.
- Kekik suyu ile ağız içi gargara yaparak hem diş sağlığını koruyacak hem de ağız içi mikro organizma oluşumunu engelleyebileceksiniz.
- Mide yanmasını önleyici etkisi vardır.Yemeklerde az da olsa mutlaka kekik eklemenizi öneriyoruz.
- Anti kanser etkisi vardır.İçerisindeki besin maddeleri kanseri önleyici özelliği bulunmaktadır.
- Kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı olumlu etkileri vardır.
Kekik Nasıl Tüketilir?
Kekik taze veya kurumuş olarak çayı demlenen bir bitkidir. günde iki bardaktan fazla tüketilmemelidir. Bal ile tatlandırabilirsiniz. Şeker kesinlikle kullanılmamalıdır.
Dağ kekiği saf damıtılmış olarak günde 5 bardaktan fazla tüketilmemelidir. Mikrobik enfeksiyonlar için saf dağ kekik suyu, kullanılmalıdır.
Dağ kekiği, yağ olarak günde 3 defa sürülmesi gerekir. Romatizmal ağrıları olanlar için ağrı olan bölgeye sürülerek kullanılabilir.
Ayrıca yemeklerde baharat haline getirilmiş dağ kekiği kullanılabilir. Yemeklerinize hem lezzet hem de hoş bir koku vererek lezzetine lezzet katarak daha güzel yemekler yapmanızı sağlar.
Kekik çayı tarifi
1 bardak kadar kaynayan suyun içine 2 tatlı kaşığı taze veya kuru olarak kekik atın ve 10 dakika demlemeye bırakın. Süzdükten sonra tüketin.
Gargara tarifi
1 tatlı kaşığı kekiği 5 dakika kaynatın ve ılınmasını bekleyin. Bu lavaboda dursun. Ağzınıza bir yudum alın ve sabah, öğle ve akşamları bununla fırçalayın.
Çocuklarda iştah açmak için
1 tatlı kaşığı çocuklara yedirerek su verip yutmalarını sağlayın.
Kıl kurdu için
Yaban kekiğini iyice ufalayın ve çocuklara verin. Hemen ardından su verin ve kekiği yutmalarını sağlayın.
Hıçkırık için
Biraz koyu kıvamlı bir şekilde tüketin.
