Çökelek Salatası (Malatya) tarifi

  • Kullanıcı DnZ
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Yemek Tarifleri
Konu sahibi son olarak 2966 gün önce görüldü
Çökelek Salatası (Malatya) tarifi
için Malzemeler :

* 500 gr. çökelek
* 150 gr. yeşil soğan
* 1 demet maydanoz
* 1 demet dereotu (8-10 dal)
* Tuz-kırmızı biber
* Biraz zeytinyağı

Çökelek Salatası (Malatya)
yemeğinin hazırlanışı:
Maydanoz
virgulll.gif
dereotu
virgulll.gif
yeşil soğan ayıklanıp bol suyla yıkanır
virgulll.gif
incecik kıyılır. Çökeleğe karıştırılır
virgulll.gif
tuz
virgulll.gif
kırmızı biber
virgulll.gif
zeytin yağı katılarak iyece karıştırılır
virgulll.gif
servis tabağına alınır.
 
Geri