Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Not: This feature may not be available in some browsers.
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Chia tohumu bilinen en yüksek omega-3 kaynaklarından biridir. Kelimenin tam anlamıyla mucize bir besin bile denebilir. Kökeni Azdeklere kadar dayanmaktadır. 1 metre boyunda mor ve beyaz çiçek açan bu bitki omega-3'ün yanı sıra protein, lif, magnezyum, kalsiyum, forfor, potasyum, manganez minerallerini de bünyesinde barındırır. İçinde nerdeyse yok yok diyebileceğimiz Chia tohumunun faydalarına gelince Zayıflamak isteyenlerin yeni tutkusu haline gelen Chia tohumu tok tutma özelliği ile diyet yapanların kurtarıcısı oldu. Su ile birleşince kabuk çevresinde bir jel oluşturur ve şişer böylece uzun süre açlık hissi yaşamazsınız. Kan şekerini düzenler. Enerji yüklemesi yapar Günlük lif ihtiyacınızı tek başına bile karşılayabilir Metabolizmayı hızlandırır Kalp ve damar sağlığı dostudur. C vitamininde portakalı geride bırakır. Cilt saç ve tırnakları güçlendirir
Son zamanların süper besini Chia tohumu ile tanıştınız mı? Benimki biraz geç oldu ama güzel oldu, beslenmemde baştacı yaptım! Çünkü, sütten daha fazla kalsiyum; böğürtlenden daha fazla kansere karşı koruyucu özler içeriyor. Siz, değerli “Diyete Başlıyorum” okuyucuları için Chia tohumu nasıl tüketilir, faydaları nedir gibi merak edilen sorulara, etkili cevaplar sunuyorum.
Chia tohumu, büyük marketlerin organik reyonlarında veya aktarlarda satılır. Günde 1 yemek kaşığı Chia tohumu tüketmek, ihtiyacınız olan protein, diyet lifi, kalsiyum, Omega-3 için güvenilir bir destek olacaktır. Bir paket Chia tohumu size en az 2 ay boyunca yeter, bu açıdan değerlendirirseniz, ekonomik olduğunu göreceksiniz.
Bitkisel protein içeriğiyle yağ yakma metabolizmasını hızlandıran, kasları besleyen Chia tohumu, uzun süre tok tutma özelliğiyle kilo vermeyi kolaylaştırır.
Diyet lifi özleriyle hem bağırsakları içeriden süngerle geçmiş gibi toksin ve zararlı bakterilerden temizler hem de kabızlığı giderir.
Omega 3 yağlarıyla Chia tohumu, beyin ve sinir sistemi açısından olumlu etkilere sahiptir. Ayrıca, konsantrasyon, zeka gelişimi ve yorgunluk gidermeye faydalıdır. Bu faydalı yağlar, daha kısa sürede doymayı sağlarken, tatlı krizlerini gidermeye yardım eder.
Sütten daha fazla kalsiyum içeren bu süper besin, yağ yakmayı hızlandırır. Vejeteryan beslenenler veya süt içemeyenler için alternatif bir besindir. Kalsiyum, kemik erimesini önlemeye yardım eder, özellikle menopoz döneminde kadınların tüketmesinde fayda vardır.
C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirip hastalıklara karşı korur.
Kalsiyum özleriyle yağ yakma metabolizmasını hızlandırıp kilo verdirir.
Protein içeriğiyle yağdan kilo vermeyi ve uzun süre tok kalmayı sağlar.
Diyet lifleriyle bağırsakları temizler ve kabızlığı önler.
Omega 3 yağlarıyla beyni korur, daha çabuk doymayı sağlar.
Magnezyum içeriğiyle adet sancısını ve kas ağrılarını azaltır.
Demir içeriğiyle kansızlığa iyi gelir, adet dönemi düzensizliklerini giderir.
Chia tohumunun fındığa benzer bir tadı vardır. Yoğurtla, sütle, salatayla, omletle birlikte tüketilebilir. Özellikle belirli süre yoğurtta bekleyen Chia tohumu, jel kıvamını alıp müthiş bir lezzet kazanır. Yani, zayıflamanın lezzetli ve kolay bir yolunu sizlere açar.
Chia tohumu için benim iki pratik ve lezzetli tarifim var, zamanla denemeler yapıp siz de bulabilirsiniz.
Chia puding tarifi
Dediğim gibi Chia tohumu yoğurtta beklendiğinde mükemmel bir lezzet kazanıyor. Bunun için ben, ara öğünde yiyeceğim yoğurtlu karışımı geceden hazırlayıp buzdolabında bekletiyorum.
1 kase yoğurda 1 yemek kaşığı Chia tohumu, 1 çay kaşığı tarçın, 1 avuç içi kadar ceviz ekleyip karıştırıyorum. Yiyeceğim saate kadar buzdolabında tutuyorum. Sonrasında afiyetle yiyorum, çok uzun süre tok tutuyor.
Chia tohumu ile omlet
Çok tutan ve lezzeti mükemmel omletler yapmak için Chia tohumu kullanıyorum, yumurtanın içinde ne kadar beklerse tadı o kadar güzel oluyor.
2 adet yumurtayı kaseye alıyorum, içerisine 1 yemek kaşığı Chia tohumu, 1 yemek kaşığı süt, hepsinden birer çay kaşığı nane, kekik, pulbiber ekleyip karıştırıyorum. En az yarım saat buzdolabında bekletiyorum.
1 tatlı kaşığı zeytinyağını tavaya alıp ısıtıyorum Chia tohumu karışımını tavaya döküp pişiriyorum. Yanında bol maydanoz, dereotu ile her açıdan besleyici ve mükemmel bir kahvaltım oluyor!
