Tarif Bir Ege sofrası

GİRİT EZMESİ



Taboola'dan
https://trc.taboola.com/turkuvaz-sa...8ium2JXusK8w_-wfzLbyDYw1kooNzqr4jRyarGATCDm0Q
İşine enerji ve başarıyı taşıyacak Opel Combo fiyatlarını incele.Opel|
Sponsorlu


MALZEMELER
200 gram beyaz peynir
100 gram tulum peyniri
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 avuç ince çekilmiş ceviz
Dereotu
YAPILIŞI: Peynirleri ezip sarımsak, ceviz ve zeytinyağıyla karıştırın. İnce kıyılmış dereotunu ekleyin. Bir saat dinlendirdikten sonra kızarmış ekmekle servis edin.








ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR YATAĞINDA BAKLALI BEZELYE


MALZEMELER
4 adet çanak enginar
1 su bardağı iç bakla
1 su bardağı bezelye
1 küçük soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Dereotu
Limon suyu
Tuz
YAPILIŞI: Soğanı zeytinyağında hafifçe çevirin. Bakla ve bezelyeyi ekleyip birkaç dakika soteleyin. Enginar çanaklarını ilave edip az suyla pişirin. Soğuduktan sonra üzerine dereotu ve limon suyu gezdirin.






FIRINDA KEKİKLİ ÇİPURA


MALZEMELER
2 adet temizlenmiş çipura
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Taze kekik
Limon dilimleri
Tuz ve karabiber
YAPILIŞI: Balıkları zeytinyağı ve baharatlarla ovun. İçlerine kekik ve limon dilimleri yerleştirip 190 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin.



SAKIZ AROMALI İRMİK MUHALLEBİSİ


MALZEMELER
1 litre süt
7 yemek kaşığı irmik
6 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı damla sakızı tozu
1 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI: Tüm malzemeleri karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Kaselere paylaştırıp soğutun. Üzerini file badem veya Antep fıstığıyla süsleyerek servis edin.