-
- Katılım
- Nisan 7, 2020
-
- Mesajlar
- 15,382
-
- Tepkime puanı
- 4,452
-
- Puanları
- 354
Malzemeler:
Pandispanyası için:
-4 yumurta
-130 gram şeker (bir su bardağından bir parmak eksik)
-1 vanilya şekeri
-150 gram un (bir bardak un)
-Yarım paket kabartma tozu (iki tatlı kaşığı kadar)
-1 paket file badem (100 g)
Kreması için:
-1 paket vanilyalı puding
-2 kutu sıvı krema
Üstü için:
-1 kaşık tereyağ
-1 kaşık bal
Yapılışı:
-Önce oda sıcaklığındaki yumurtalar, şeker ile beraber en az üç dört dakika kadar çırpılır.
-Krema haline gelene kadar, sonra un, kabartma tozu ,vanilya eklenip yavaşça karıştırılır.
-Yağlı kağıt serilmiş 26 cm kelepçeli bir kalıba kek hamurunu dökün ve üstüne file bademlerini serpin.
-180 derecede önceden ısınmış fırına verilir, yaklaşık 25 dakika pişirilir.
-Mutlaka kontrol ederek pişirin.
-Kekiniz piştikten sonra en az bir saat dinlendirin ve sonra ortadan kesin.
-Puding tozunu sıvı krema ile beraber 2-3 dakika çırpın ve arasına sürün.
-Üstüne bir kaşık tereyağı ile bir kaşık balı küçük bir tavada eritip fırça ya da kaşık yardımıyla sürün.
-Pastanız 1 gün dolapta beklerse daha lezzetli olacaktır.
