Arpa Şehriye Salatası

M
  • Kullanıcı Mitral
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Salata-Garnitür ve Soslar
⚪ Konu sahibi son olarak 665 gün önce görüldü
Arpa Şehriye Salatası


Malzemeler

1 paket arpa şehriye
1 su bardağı doğranmış kornişon turşu
1 su bardağı konserve mısır
Yarım demet maydanoz ve dereotu
1 adet kırmızı biber
1 adet havuç (rendenin inçe tarafı ile rendelenmiş)
3-4 dal taze soğan (ben eklemedim)
tuz
zeytinyağı
limon suyu
1 paket hazır salata sosu


Hazırlama:

Bol kaynamış suya 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ve tuz ekleyip arpa şehriyeleri haşlayın.(çok fazla pişmemesine özen gösterin)Pişen arpa şehriyeyi süzüp bolca soğuk sudan geçirin.
İnce dğranmış tüm sebzeleri ekleyip tuz,zeytinyağı ve salata sosunu döküp harmanlayın.Damak zevkinize göre limon suyu ekleyip servis edebilirsiniz.




:cat:
 
Ekstradan Kıvırcık, dere otu :) mısır yerine bunları ekleyebiliriim
 
Bunu annem çok yapar böyle de yapar bir de başka sunumu var süzme yoğurtla da güzel oluyor içine dere otu karıştırır ya da sarımsaklı yoğurt bu şekil rakı mezesi olarak iyi gider ;)
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri