James Bond
Üye
-
- Katılım
- Ekim 15, 2012
-
- Mesajlar
- 1,485
-
- Tepkime puanı
- 2
-
- Puanları
- 293
-
- Yaş
- 103
1 Günde Yapılan Turşu Tarifi Resimli
1 Günde Hazırlanan Turşu Tarifi
Hiç bir günde turşu yapılır mı demeyin! Bu tarifle yapılır Ben yaptım ve normal turşudan daha lezzetli olduğunu söyleyebilirim
Kaynatma Turşu Tarifi
Malzemeler:
su
tuz
şeker
sarımsak
havuç
salatalık
sivri biber
lahana
üzüm sirkesi
Hazırlanışı:
Önce turşunun suyunu hazırlıyoruz Bunun için 3 ölçü suya 1 ölçü üzüm sirkesi koyun buna 1 çay kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı kaya tuzu ekleyin
Tüm malzemeleri tencereye alıp kaynatın
Hangi malzemeleri kullanacaksanız sertlik derecesine göre küçük küçük doğrayıp sırayla kaynatın benim listeme göre önce havuç ardından biber ardından salatalık ve en son lahana ekleniyor
Sebzelerin rengi dönene kadar kaynatın
Ardından malzemeleri bir kevgir yardımıyla alp geniş bir yerde süzdürün
Sebzelerin kaynatıldığı sirkeli su soğuyunca bir kavanoza dökün
Aralarına 2-3 diş sarmısağı bölüp koyduğunuz sebzeleri de üstüne koyun su üzerini kapasın yetmezse yeni su yapın
Ağzını kapatıp buzdolabında bir gün bekletin
Afiyet Olsun ! :icon_yemek:
1 Günde Hazırlanan Turşu Tarifi
Hiç bir günde turşu yapılır mı demeyin! Bu tarifle yapılır Ben yaptım ve normal turşudan daha lezzetli olduğunu söyleyebilirim
Kaynatma Turşu Tarifi
Malzemeler:
su
tuz
şeker
sarımsak
havuç
salatalık
sivri biber
lahana
üzüm sirkesi
Hazırlanışı:
Önce turşunun suyunu hazırlıyoruz Bunun için 3 ölçü suya 1 ölçü üzüm sirkesi koyun buna 1 çay kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı kaya tuzu ekleyin
Tüm malzemeleri tencereye alıp kaynatın
Hangi malzemeleri kullanacaksanız sertlik derecesine göre küçük küçük doğrayıp sırayla kaynatın benim listeme göre önce havuç ardından biber ardından salatalık ve en son lahana ekleniyor
Sebzelerin rengi dönene kadar kaynatın
Ardından malzemeleri bir kevgir yardımıyla alp geniş bir yerde süzdürün
Sebzelerin kaynatıldığı sirkeli su soğuyunca bir kavanoza dökün
Aralarına 2-3 diş sarmısağı bölüp koyduğunuz sebzeleri de üstüne koyun su üzerini kapasın yetmezse yeni su yapın
Ağzını kapatıp buzdolabında bir gün bekletin
Afiyet Olsun ! :icon_yemek: